La Caza Club Cocina Local – Mixología – Tijuana, B.C.

caza club logo          caza club logo 2        caza club exterior

 

caza club interior          caza club interior2

www.facebook.com/lacazaclub664

Dirección: Miguel Alemán Valdez #2612

Tel: 664 686 3361

La cacería fue el primer acercamiento del hombre con la cocina y la llegada del fuego creció su capacidad para experimentar con sabores e ingredientes.

En La Caza Club queremos volver a nuestras raíces culinarias evitando los conservadores, así como los productos procesados o congelados. Actos simples pero verdaderamente revolucionarios en un mundo dominado por la comida rápida.

Creemos en la gastronomía sustentable. Somos un restaurante consciente del impacto ambiental; por eso en nuestros platillos y mixología predominan los ingredientes regionales de origen natural, y nuestro establecimiento está construido a base de materiales reciclados.

Dicen que cada menú es la reseña de la vida de un cocinero, a través de nuestros platillos queremos narrar una historia, basada en los ingredientes de Baja California. ©